Unverpackt einkaufen

Dinge unverpackt einzukaufen ist in Deutschland keine Selbstverständlichkeit. Deshalb ist es oft noch ein wenig schwierig, die richtigen Läden zu finden. Das braucht ein wenig Vorbereitung, da es noch nicht so viele Unverpackt-Läden gibt. Dennoch ist es gut möglich, wenn du dir überlegst, welche Dinge du wo bekommen kannst. Hier unsere Tipps:

Unverpackt einkaufen auf Wochenmärkte

Auf Wochenmärkten ist es in der Regel sehr einfach, Lebensmittel unverpackt zu bekommen. Obst und Gemüse sind hier generell nicht verpackt und es gibt auch eine viel größere Auswahl als in den meisten Supermärkten. Auch Käse, Wurst und Fisch bekommst du an den Marktständen leichter unverpackt als im Supermarkt, weil die Besitzer meist direkt vor Ort sind und du mit den Angestellten reden kannst: Wenn du einmal nett fragst, dann ist das meist kein Thema.

Unverpackt einkaufen in kleinen Läden

Auch in kleineren Biomärkten, Obst- und Gemüseläden sowie bei Bäckereien ist es oft kein Problem, die Lebensmittel unverpackt zu bekommen, wenn man nur danach fragt.
Eine Liste von Unverpackt-Läden gibt es auf www.alternulltiv.de.

Ausnahmen: Die besseren Verpackungen

Für Dinge, die ich wirklich nicht unverpackt bekomme (bisher jedenfalls nicht), wähle ich ‚Alternulltiven‘. Das heißt, ich kaufe zum Beispiel Tomatenmark im Glas oder habe anfangs Nudeln im Pappkarton gekauft. Diese Materialien enthalten weniger Schadstoffe, die sie an die Nahrungsmittel abgeben könnten, als Plastik und lassen sich bis zu hundert Prozent wieder verwerten, wenn du sie in die richtige Recycling-Tonne gibst.